Cena de San Valentín

Comienza la cena...

No era una sorpresa que este año Óscar iba a preparar una cena en la noche de San Valentín pero lo que sí fue una sorpresa fueron los platos que me encontré: la presentación, la combinación de sabores y lo novedoso de los mismos. Lo mejor de todo es que lo hizo todo él (desde el primero hasta el postre, pasando por el menú audiovisual que luego veréis), se metió en la cocina no se cuantas horas jejeje.
No era una típica cena, eran unos platos de los que se hacen para ese día.
Como una imagen vale más que mil palabras que os pudiera contar os muestro unas cuantas...

Pan y velas

Tarta de provolone con base de tomate confitado artesano

 Foie de pato con mermelada de frambuesa

Solomillo a la pimienta

Cesta de chocolate con fresas

Una presentación en la tablet me enseñó que platos iban llegando:

Aluciné mucho con la cesta de chocolate donde iban las fresas, tazones de chocolate que hizo a mano y que se comían como un huevo kinder. Presentación de 10!