Comida de Navidad de empresa

Ayer viernes tuve la comida de Navidad con mis compañeros de trabajo (Yoel, Iván, Jesús, Jacinto, Alberto, Carlos, César, Javi, Josemi y yo) en El viejo Roble, faltaron algunos que no pudieron venir y que se perdieron una comida buenísima, pero ya habrá más..
Estuvimos en una sala privada (sala Encina), que abrieron para nosotros solos y nos dejaba más intimidad para las risas y las bromas (Carlos propuso la apertura de El nuevo roble jejejeje)
El menú consistía en :

- Aperitivo del chef, que consistía en una bolsita pequeña de hojaldre rellena de merluza.
- Ensalada de perlas de melón con virutas de jamón ibérico y aliño de soja al módena
- Hojaldre de piquillos y foie con su salsita
- Dorada a la espalda con panaderas y sofrito de ajos ó Ternasco asado con patatas a lo pobre (comí ternasco)
- Tarta de yema tostada con helado
- Cafés, cava, vinos...

No llevé la cámara como le comentaba a un compañero y no pude inmortalizar los platos pero os aseguro que estaban deliciosos, y es que en este restaurante se come de maravilla...